Projekte

Kurzgeschichten-Schreibwerkstatt in Plankenfels

So spannend kann die Heimat sein. Mit neuen Blickwinkeln und viel Fantasie schufen Hobby-Autoren aus der Region eine... bunte Mischung an literarischen Kunstwerken. Im Oktober 2023 wird der örtliche Heimatmacher-Verein die Sammlung unter dem Titel „Tanz der Ideen“ veröffentlichen.

Bio in Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung

Öko-Modellregionen

Bio ist in aller Munde. Vor allem das Bekenntnis zum Kauf der Ökoprodukte gewinnt rasant, aber auch die... Eigenverpflegung mit Biolebensmitteln steigt kontinuierlich. So wächst der Umsatz von Biolebensmitteln seit Jahren über 10 %. Wie sieht...

Das Dorf nach vorne bringen und regenerativ versorgen

Klimachancen

Wärmenetz in Schwabsoien und Schwabbruck

In Schwabsoien werden bereits 30 Haushalte über ein Wärmenetz versorgt und es wird weiter ausgebaut – sogar bis... in die Nachbargemeinde Schwabbruck. Die Initiative für die Dorfenergie Schwabsoien GmbH kam dabei aus der Bürgerschaft.

Streifzüge durch Schwaben

HeimatUnternehmen

Eine Serie über sinnhaftes Unternehmertum im Ländlichen Raum

Wir freuen uns, euch die vielen tollen Persönlichkeiten, Geschichten und Projekte vorstellen zu dürfen, die wir auf unseren... Streifzügen durch Schwaben entdecken konnten. Wir sind Veronika Heilmannseder (Redakteurin) und Daniel Delang (Fotograf), und gemeinsam waren wir...

Cumpanum Bio-Bäckerei

HeimatUnternehmen

100% werteorientiert backen für das Ausgburger Land

Die Cumpanum Bio-Bäckerei zieht's durch: 100% biologisch, handwerklich gebacken, mit blubberndem Natursauerteig, ohne Beimischungen und technischen Schnickschnack, dafür... mit aktivem Einsatz für regionale Wertschöpfungsketten und ein ehrliches, frisches Brot. Und was sieht man, wenn man in...

Solo Naturkosmetik

HeimatUnternehmen

Aleppo-Seifen und hochwertige Pflegeprodukte aus Schwaben

Solo Naturkosmetik steht für die berühmte Aleppo-Seife in zeitgemäßem Gewand. Mit dem Syrer Fadi Aslan kam sie ins... kleine Motzenhofen im ostschwäbischen Landkreis Aichach-Friedberg. Dort stellt er nun hochwertige Naturseifen und innovative Pflegeprodukte her.

Hofladen Sonnenzauber

HeimatUnternehmen

Kräuter, Kürbisse und Wissenswertes

Der Hofladen Sonnenzauber von Annett Wiegner ist die erste Adresse für Liebhaber von erlesenen Kräutern und außergewöhnlichen Kürbissen,... denn die seltenen Sorten sind nicht alltäglich zu finden. Ein Großteil ihres Angebots stammt aus eigenem Anbau. Ihr...

Energie, Mobilität, Kultur - Regionale Versorgung wird weit gedacht

Klimachancen

Genossenschaft Regional Versorgt eG

Regionale Versorgung – das betrifft nicht nur Nahrungsmittel, Energie oder materielle Güter. Dazu gehören auch Kultur- und Bildungsangebote.... Entsprechend breit ist die Satzung der Genossenschaft Regional Versorgt eG aus dem Landkreis Neustadt/Aisch – Bad Windsheim aufgestellt.

ChocLatina

HeimatUnternehmen

Wie wirklich Gutes entsteht

Um bei der Schokoladenherstellung das optimale Ergebnis zu erzielen, gilt es, drei Komponenten perfekt aufeinander abzustimmen: Temperatur, Bewegung,... Zeit. Schokolade wird temperiert. Das bedeutet, sie erst einmal auf hohe Temperatur zu bringen, dann wieder abzukühlen, um...

Innovative Versorgung im ländlichen Raum

HeimatUnternehmen

Erste Dorfladenbox Nordbayerns steht in Obernsees

Am Samstag, den 22. Juli 2023, eröffnete in Obernsees im Landkreis Bayreuth, die erste Dorfladenbox Nordbayerns. In dem... automatischen Selbstbedienungsladen vertreibt HeimatUnternehmer Julius Stintzing zahlreiche Produkte heimischer Erzeuger.