Menschen

Monika Drax

Mit Sachverstand und viel Engagement den Traditionsbetrieb weiterführen

Die Familie Kreuzer auf dem Schlossgut Hauzendorf

Zwischen Walnussbaum und Weidegans

Gärtnerin Jana Heenen

Wintergemüse aus der Ökomodellregion Miesbacher Oberland

SDL - Schule für Dorf- und Landentwicklung Thierhaupten

Geschäftsführerin Theresa Schäfer im Interview

Alexander Brodmerkel

Sägewerk im Kuhstall

Andreas und Lukas Adlhoch aus Altenthann

Die Vision von einer selbstbestimmten Kreislaufwirtschaft

Klaus Wiedemann

Bio-Milchviehhaltung in einem anderen Maßstab

Kürbishof Schnell

Schwarzes Gold aus Franken

Demeterhof Königsberger

Der Allgäuer SchatzBewahrer

Michael Strobl

Franz Gramminger – Sailerhof

Milchhof Lerf

Naturbelassene Milchprodukte

Die Küche der Salzachklinik Fridolfing ist biozertifiziert –

Gekocht wird mit einem Anteil von 20 Prozent heimischen Bioprodukten

Nina Meyer - Berghotel Ifenblick

Allgäu-Asien-Fusion: Wohlfühl-Küche mit einer Prise Punk

Pierre Ramnick

Mut zur Größe

Naturhof Albrecht

Jochen Albrecht – Mit Plan und jugendlicher Zuversicht zum Vollerwerb

Michael Fick

Münzinghof - eine ungewöhnliche Dorfgemeinschaft

Franz Obermayer

Unternehmer und Bio-Bauer

Franz Prinz

Ernährungswende und Bodenaufbau zusammendenken - mit Walnüssen und Soja im Agroforst

Stefan Scholz - Mobile Käserei

Waginger See Kas der Öko-Modellregion

Alfons Linner

Vom Privileg und der Verpflichtung, einen Hof zu besitzen

Georg Schlickenrieder

Der Archehof

Streuobsthof Bernhard

Mosten aus Tradition

Franz Biersack

Von der Pionierarbeit zur Balance