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Projekte

Bündelung und Aufbau von Bildungs- und Vernetzungsformaten in der Öko-Modellregion
Wir sammeln und bündeln ernährungsbezogene Bildungsformate in unserer Region, und vermitteln diese an Kinder und Jugendliche, Auszubildende und... Studierende, Bürgerinnen und Bürger. Wo Bildungsformate oder -kapazitäten fehlen, unterstützen wir lokale Akteurinnen und Akteure bei deren Aufbau....
Heimisches Bio für Gastronomie, Märkte und Großveranstaltungen
Über einen partizipativen Prozess mit allen Beteiligten entwickeln wir Maßnahmen, um die steigende Nachfrage der Stadtgesellschaft nach Bio... vermehrt regional zu decken. Dabei fokussieren wir uns auf das Angebot auf Märkten, Großveranstaltungen und der Gemeinschaftsverpflegung als...
Zukunftsfähige Vermnarktungskonzepte für die moderne (Stadt-)Gesellschaft
Wir entwickeln zukunftsfähige und skalierbare Konzepte wie digitale Plattformen, Selbstbedienungs-Konzepte oder Abo-Modelle und decken die Bedarfe erzeugender Betriebe... und der modernen (Stadt-)Gesellschaft. Die direkte Vermarktung unserer hochwertigen landwirtschaftlicher Erzeugnisse stärkt die Betriebe, bereichert die Vielfalt des...
Gute Ideen für mehr Bio in der Region gemeinsam umsetzen
Sie haben eine Idee, die den Ökolandbau, regionale Bio-Lebensmittel oder die Bio-Wertschöpfung in Stadt und Landkreis Coburg voranbringt?... Mit dem Verfügungsrahmen der Öko-Modellregion können geeignete Kleinprojekte unterstützt und neue Ideen auf den Weg gebracht werden. Damit...
Gemeinsam vernetzen – gemeinsam mehr bewegen
Gute Ideen brauchen die richtigen Partner. Wer erzeugt Bio-Lebensmittel in unserer Region? Wer verarbeitet sie? Wer möchte sie... einsetzen oder vermarkten? Und wo können durch neue Kontakte gemeinsame Projekte entstehen? Mit dem Aufbau und der Pflege...
Bio entdecken – von klein auf
Wo wächst unser Gemüse? Wie wird aus Getreide Brot? Was macht ein Bio-Betrieb anders? Und warum ist es... wichtig, zu wissen, wo unsere Lebensmittel herkommen? Mit „Die junge Zielgruppe!“ möchten wir Kinder und Jugendliche für ökologische...
Mehr Bio aus der Region auf die Teller bringen
Ob in Kita, Schule, Betrieb, Krankenhaus oder Gastronomie – jeden Tag werden viele Mahlzeiten außer Haus gegessen. Genau... hier liegt eine große Chance für regionale Bio-Lebensmittel. Die Öko-Modellregion Coburg möchte dazu beitragen, dass mehr Bio-Produkte aus...
Bio aus unserer Region kennenlernen, verstehen und wertschätzen
Wer erzeugt eigentlich unsere Bio-Lebensmittel? Wie funktioniert ökologischer Landbau? Und was bedeutet es, wenn Lebensmittel nicht nur bio,... sondern auch regional erzeugt und verarbeitet werden? Mit „Bio erleben!“ möchten wir ökologische Landwirtschaft und regionale Bio-Lebensmittel für...
FlurNatur Projekt im Landkreis Bayreuth
Mit einem kleinen Festakt wurde Ende Juli 2026 ein vom Amt für Ländliche Entwicklung (ALE) Oberfranken gefördertes FlurNatur... Projekt im Thurnauer Ortsteil Hutschdorf im Landkreis Bayreuth eingeweiht. Auf dem Gelände einer renommierten Reha-Einrichtung für suchtkranke Frauen...
FlurNatur Projekt im Landkreis Bayreuth
Mit einem kleinen Festakt wurde Ende Juli 2026 ein vom Amt für Ländliche Entwicklung (ALE) Oberfranken gefördertes FlurNatur... Projekt im Thurnauer Ortsteil Hutschdorf im Landkreis Bayreuth eingeweiht. Auf dem Gelände einer renommierten Reha-Einrichtung für suchtkranke Frauen...