Projekte

Entwicklungsperspektive Ökologische Landwirtschaft

Bis 2030 solll es 30% Ökologische Landwirtschaft in Bayern geben. Um dieses Ziel zu erreichen, braucht es Betriebe,... die den Mut haben neue Wege einzuschlagen.

Auf- und Ausbau von Bio-Wertschöpfungsketten

Öko-Modellregionen

Getreide und Fleisch

Schwerpunktmäßig kümmern wir uns akutell um den Auf- und Ausbau von Wertschöpfungsketten im Bereich Getreide und Fleisch. Die... Wertschöpfungsketten brauchen Erzeuger, Verarbeiter und Verbraucher:innen, die an einem Strang ziehen.

Landwirt-Verbraucher-Dialog und Bewusstseinsbildung

Öko-Modellregionen

Landwirtinnen und Landwirte unserer Öko-Modellregion stellen fest, dass Einheimische und Touristen immer weniger über die Landwirtschaft und die... Lebensmittelverarbeitung in unserer Region wissen. Das ist auch nicht verwunderlich, denn im Alltag ergeben sich kaum noch Gelegenheiten...

Eine Dorfgemeinschaft steckt voller Energie

Klimachancen

Bürgerenergie in Mausdorf

Mausdorf hat Energie – dieser Slogan steht nicht nur für Strom und Wärme, die in Mausdorf aus Wind,... Sonne und Biomasse erzeugt werden, sondern auch für das Engagement der Mausdorfer Bürgerinnen und Bürger, diese Energiequellen zu...

Bio-Gemüse

Öko-Modellregionen

Regionales Bio-Gemüse für (aus) Stadt und Landkreis Regensburg. Wie sieht es aus mit Angebot und Nachfrage?

Bio-Gemüse, am besten vom Bio-Bauern aus der nächsten Umgebung, das wünschen sich immer mehr Verbraucher. Aber auch auf... politischer Ebene tut sich was.Der Ministerratsbeschluss der bayerischen Staatsregierung vom 13.01.2020 besagt Folgendes:- Spätestens bis zum Jahre 2025...

Numbat Stromspeicher und Schnellladesäule

HeimatUnternehmen

Das Tech-Startup Numbat GmbH (Kempten) mischt die E-Mobilität auf - und das ultraschnell

Gemütlich einen Kaffee trinken oder einkaufen gehen und dabei das Elektroauto quasi mit Hochdruck ultraschnell aufladen, ohne dass... der Weg zur Ladesäule extra eingeplant werden muss? Das war die Vision von Martin Schall und Dr.-Ing. Maximilian...

Ilzer Land Weiderind

Öko-Modellregionen

Artgerechte Erzeugung, handwerkliche Verarbeitung und geschickte Vermarktung von regionalem Rindfleisch

Im Rahmen unseres Projektes „Ilzer Land Weidefleisch“ möchten wir Landwirt/-innen, Verarbeiter/-innen, Wirt/-innen, Verbraucher/-innen und unsere einzigartige Kulturlandschaft miteinander... vernetzen. Dazu haben wir die Marke „Ilzer Land Weidefleisch/Weiderind“ entwickelt. Dies ermöglicht die Erzeugung, Verarbeitung und Vermarktung von...

Öffentlichkeitsarbeit und Bewusstseinsbildung

Öko-Modellregionen

Die Öko-Modellregion und insbesondere die Arbeit der vielen engagierten Bio-Betriebe soll für die Bürger der Region erlebbar werden.

Kreativwerkstatt Allerleirauh

HeimatUnternehmen

Ingrid Faltlhauser

Es sind die ganz besonderen Orte, die den Begriff „Heimat“ ausfüllen. Nichts Beliebiges, sondern etwas Ungewöhnliches, Zauberhaftes, ganz... Eigenes. Wenn man durch das Gartentor der Kreativwerkstatt Allerleirauh geht, tut sich eine eigene, kleine Welt auf, die...

Bio in der Gastronomie und Großküche

Öko-Modellregionen

Vom Acker auf den Teller

Es ist uns als Öko-Modellregion ein Anliegen Bio-Lebensmittel aus der Region in die Gastronomie und Großküchen zu bringen.... Deshalb haben Sie als Personen mit einem landwirtschaftlichen Betrieb, aus dem Handel oder der Lebensmittelverarbeitung (v.a. Gastronomie &...