Nachrichten

Die Bio-Erlebnistage im Paartal

Die bayerischen Bio-Erlebnistage haben Tradition: Seit 2001 finden sie jedes Jahr im Spätsommer statt. Bio-Betriebe aus Landwirtschaft und... Lebensmittel-Verarbeitung öffnen ihre Tore, um ihren Besuchern einen Blick hinter die Kulissen zu ermöglichen: Wie entstehen Bio-Lebensmittel? Was...

Sie mögen es trocken und warm - die Kichererbsen

Öko-Modellregionen

Auf Entdeckungstour mit Kichererbse, Speisebohne & Co

„Bio & vegan aus der Region“ das war das Thema des letzten AckerAbends zu Kichererbsen & weiteren Speiseleguminosen.... Dass Kichererbsen für Hummus und Falafel auch im Paartal wachsen, konnte Biolandwirt Andreas Hopf ca. 20 interessant Landwirten...

Die Ernte ist geschafft

Öko-Modellregionen

Die alten Getreidesorten sind nun vom Acker

Beim Anbau-Versuch mit alten Getreidesorten wurde das Getreide geerntet und direkt für die Vermahlung vorbereitet.

Wie sieht der Wald von morgen aus?

Öko-Modellregionen

Ein Waldspaziergang mit Blick in die Zukunft

Am Sonntag, den 25. Juli, sind Monika Löffelmann, Revierleiterin der Bayerischen Staatsforsten Waldkraiburg, und Dr. Marcel Huber, Umweltminister... a.D., bei einem Waldspaziergang durch den Mühldorfer Hart der Frage nachgespürt, wie der Wald der Zukunft aussehen könnte.

ILE Rodachtal- Profil

Integrierte Ländliche Entwicklung

Die Initiative Rodachtal e.V. ist ein seit dem Jahr 2001 bestehender Zusammenschluss von inzwischen fünf thüringischen (Eisfeld, Heldburg,... Hildburghausen, Straufhain, Ummerstadt) und sechs bayerischen Gemeinden (Ahorn, Bad Rodach, Itzgrund, Seßlach, Untermerzbach, Weitramsdorf). Mitglied im über 50.000...

„Sehnsucht nach Heimat“ – Trachtenkultur im Füssener Land

HeimatUnternehmen

Allgäuer HEIMATwerk eröffnet Ausstellung mit Trachtenmarkt und Wirtshaus-Musizieren

Was bedeutet Heimat und wie hat sich der Begriff gewandelt? Wie wichtig ist Tradition und wie können wir... sie erhalten?Unter dem Titel „Sehnsucht nach Heimat“ setzen sich die Veranstalter, die Stadt Füssen und die Trachtenkultur-Beratung des...

„Ich möchte mit und für die Natur arbeiten“

Öko-Modellregionen

Bio in Serie - Markus Hager ist ein junger Biogemüsebauer aus Fridolfing im Nebenerwerb

Wenn sich ein junger Mensch heutzutage entscheidet, einen eigenen landwirtschaftlichen Betrieb zu gründen, ist das etwas Besonderes. Wenn... es sich dabei um Gemüseanbau handelt, ist das etwas ganz Besonderes. Genau dies hat Markus Hager aus Fridolfing...

BioGenussmarkt in Bernstein

Öko-Modellregionen

Die Bio-Erlebnistage im Fichtelgebirge werden in diesem Jahr mit einer besonderen Auftaktveranstaltung eröffnet: Die Öko-Modellregion Siebenstern lädt am... 28. und 29. August zum BioGenussmarkt ein. Hier dreht sich alles um ökologische Landwirtschaft und Bio-Produkte. Auf dem...

Bio-Erlebnistage 2021 im Fichtelgebirge

Öko-Modellregionen

Bio zum Mitmachen, Erleben und Genießen

Es ist wieder soweit: Die Bio-Erlebnistage starten Ende August in ganz Bayern. Schon seit über 20 Jahren tragen... sie dazu bei, biologische Erzeugnisse direkt am Entstehungsort vorzustellen und damit auch die regionalen Wertschöpfungsketten in den Blick...

Ökologische Kartoffelzüchtung - partizipativ gegen Krautfäule & Co

Öko-Modellregionen

Versuchsfeldbegehung mit Kartoffelzüchter Georg Forster

Krautfäule – in diesem Jahr stellt sie alle Betriebe, die Kartoffeln anbauen, vor eine große Herausforderung. Die andauernde... nasse Witterung in dieser Saison verschont fast keinen Kartoffelbestand vor einer Infektion. Vor allem der Ökolandbau, in dem...