Projekte

Fehr-Hof

Verantwortungsvoll, fair und bio

Der Fehr-Hof liegt in Scheidegg zwischen Allgäu und Bodensee und ist mehr als nur ein Bio-Hof. Die Landwirtin... Anna-Maria Fehr hat sich von Anfang an gegen die konventionelle Landwirtschaft gestellt und auf ihrem Hof einen tierfreundlichen...

Backzauber

HeimatUnternehmen

Genuss auf Bestellung

Mit „Backzauber – Genuss auf Bestellung“ hat Sybille Leute ihr Hobby zum Beruf gemacht. Statt eines Cafés, von... dem sie schon lange träumt, hat sie sich jetzt für einen Lieferservice für Backwaren aller Art entschieden.

Bio-Sonderkulturen

Öko-Modellregionen

Neue Wege gehen

Die klein strukturierte Landwirtschaft in der Region gilt es zu erhalten.Ob als Vollerwerbsbetrieb oder im Nebenerwerb, kann eine... weitere Kultur sowohl für die Fruchtfolge, als auch die erweiterung um einen Betriebszweig sehr intersannt sein.Hierzu möchten wir...

Boden und Biodiversität

Öko-Modellregionen

Zeit zum Kocha

HeimatUnternehmen

Die (online) Kochschule mit den Landfrauen Rottal-Inn

Alles begann in einem Supermarkt: Kreisbäuerin Paula Hochholzer entdeckte in einem Regal eine Plastikflasche mit Fertig-Teig für Pfannkuchen... und war entsetzt. Für die Kräuterbäuerin war dies der Höhepunkt der unnützen Produkte aus der Lebensmittelindustrie. Paula wollte...

Fokus Natur Tag

Öko-Modellregionen

ein Teil der Bodenallianz

Sie sind Landwirt und haben Interesse, die Naturschutzleistung Ihres Betriebes zu erhöhen?Dann nutzen Sie die Gelegenheit, am Fokus-Naturtag... teilzunehmen. Während eines eintägigen Betriebsbesuches nehmen Sie gemeinsam mit einer Fachberaterin die Natur auf Ihrem Betrieb unter die...

Direktvermarktung Pfaffenhofener Land

Öko-Modellregionen

Initiative genial regional

Wer beim Einkaufen überlegt, wo sein Essen herkommt und wie es erzeugt wurde kommt bald mehr oder weniger... automatisch darauf, dass kurze Wege und Wertschöpfung in der Region wichtig sind. Die Kundschaft überlegt zudem in Corana-...

Bodenkurs

Öko-Modellregionen

ein Teil der Bodenallianz

Praxisnah und zum Mitmachen, so sieht das Fortbildungsangebot für Bäuerinnen und Bauern, das ca. 3 Jahre dauert, aus.Die... Teilnehmenden erhalten neue Impulse und nicht zuletzt besteht für sie die Möglichkeit, sich miteinander zu vernetzen, sich als...

Bio-regionale Gemeinschaftsverpflegung und Außer-Haus-Verpflegung

Öko-Modellregionen

Öko- Genuss beim Essen für alle

Neben den landwirtschaftlich orientierten Projekten in der Öko- Modellregion wird die Zusammenarbeit mit den Kommunen was die Gemeinschaftsverpflegung... und die Außer Haus Verpflegung anbelangt, ausgebaut.Als erster Schritt wird im Oktober 2020 eine Infoveranstaltung zu Bio- Regionaler...

Bio-Karpfen und Bio-Fisch

Öko-Modellregionen

ein Markt mit Zukunft

Die Nachfrage nach Bio-Fisch ist in Deutschland hoch. Allerdings wird diese meist durch Importe gedeckt. Die inländische Produktion... von Bio-Fisch und besonders dem Bio-Karpfen ist noch relativ gering.