Projekte

Seit einigen Jahren besteht der Neumarkter Unternehmerstammtisch Biodiversität, ins Leben gerufen durch Lammsbräu-Inhaber Dr. Franz Ehrnsperger. Dabei tauschen... sich regionale Unternehmer in regelmäßigen Treffen zum Thema Artenvielfalt aus und präsentieren unter anderem eigene, umgesetzte Projekte. Jährlich...

Mit A.ckerwert nachhaltig verpachten

Land.belebt

Die Hälfte aller landwirtschaftlichen Flächen in Bayern ist verpachtet. Doch was tun, wenn man Eigentümer einer solchen Fläche... ist und sich eine naturverträgliche Bewirtschaftung wünscht? Kann man darauf Einfluss nehmen? Man kann. Mehr noch: „Eigentum verpflichtet...

Hochgenuss mit Heimvorteil

HeimatUnternehmen

Vegetarischer Burger im Miesbacher Oberland

Es gibt Berliner, Regensburger, Nürnberger Bratwürstel und - den MiaschBurger. Ein vegetarischer Burger, beheimatet im Landkreis Miesbach, also... "Miaschboch". Erfunden wurde er im Jahre 2019 im Rahmen eines Wettbewerbs von der Wirkstatt Oberland um die beste...

Regionalbudget 2020 - ILE Wirtschaftsband A9 Fränkische Schweiz

Extern

Kleinprojekte im Wert von über 150.000€ realisiertLändliche Entwicklung direkt für die Menschen

Obstsortenschätze für die nächste Generation bewahren

Land.belebt

Im unterfränkischen Friesenhausen ist der Verein „Besser gemeinsam leben“ so von historischen Apfel- und Birnensorten angetan, dass er... gleich zwei Streuobstwiesen damit angelegt hat. Dafür gab es Unterstützung über das Programm „FlurNatur“, das die biologische Vielfalt...

Wo Walnussknacken Kräfte freisetzt

Land.belebt

Die „Winterhäuser Walnussknacker“, eine Initiative aus dem unterfränkischen Winterhausen sammelt gemeinsam die vielen ungenutzten Walnüsse rund um das... Dorf, knackt sie und verarbeitet sie zu feinen Köstlichkeiten. Damit ist sie auf dem besten Weg, der Walnuss...

Bio-Streuobst

Öko-Modellregionen

Eine höhre Wertschöpfung von Streuobst

Auch hier in Oberfranken gibt es viel Streuobst, dass teilweise über regionale Obst und Gartenbauvereine oder dem Saftmobil... des Landkreises gut genutzt wird.Jedoch sieht man auch immer häufiger Streuobstbestände die nur wenig gepflegt werden oder keiner...

Bio-Fleisch aus der Region für die Region

Öko-Modellregionen

Aus der Region für die Region

Neue Absatzwege und Strukturen sind gefragt.

Marketingstrategien für heimisch erzeugte Bio-Produkte

Öko-Modellregionen

Die Genusskiste der Öko-Modellregion

In der Öko-Modellregion Hochries-Kampenwand-Wendelstein gibt es viele kleinstrukturierte Direktvermarkter, die über Selbstbedienungs- oder Hofläden selbst hergestellte Produkte vermarkten.... Diesen Erzeugern weitere Vermarktungsmöglichkeiten zu bieten, sie mit Regionalmärkten, neuen Vermarktungskonzepten, aber auch mit Biomärkten und dem Lebensmitteleinzelhandel...

Gemündener Hütte und Haflinger Alm

HeimatUnternehmen

Von der alten Berghütte zur Vorzeige-Ferienwohnung

2003 schlossen Verena Göpfert und Marc Trum einfach die Türen der alten Wanderhütte "Gemündener Hütte" in der Rhön... auf. Seitdem können sich die beidennichts Schöneres vorstellen, als Hüttenwirte zu sein.Zu der Wanderhütte kamen verschiedene Übernachtungsmöglichkeiten und...