Nachrichten

Bier als regionale Ressource – Gäste der Zukunft

Integrierte Ländliche Entwicklung

Was haben fiktive Persönlichkeiten mit Regionalentwicklung zu tun?

Eine Studierendengruppe der HS Coburg, Studiengang Zukunftsdesign, ging vielfältige Wege beim Kooperationsprojekt "Bier als regionale Ressource" zwischen der... Hochschule Coburg und der ILE Jura – Scheßlitz. So arbeiteten die Studierenden z.B. mit "Gästen der Zukunft" um...

Öko-Modellregion Naturparkland Oberpfälzer Wald auf der Biofach in Nürnberg

Öko-Modellregionen

Von der Professionalität und Kreativität der deutschen und internationalen Bio-Branche durften sich am vergangenen Donnerstag die Projektmanager und... Akteure der Öko-Modellregion Naturparkland Oberpfälzer Wald ein Bild machen.Am Vormittag wurde für die Öko-Modellregionen in Bayern eine Führung...

Dem Frühling entgegen

Land.belebt

Natur Floristik zum Mitmachen – eine besondere Art der Landschaftswahrnehmung

In der Flur mischen sich leuchtende Farbtupfer von Frühlingsblühern und jungen Gehölztrieben. Dazwischen monotone und abwechslungsreiche Kulturlandschaft zugleich,... in der immer noch morbid anmutende Blütenstände aus dem vergangenen Jahr zu finden sind.

Erster Stammtisch der Öko-Modellregion Stadt.Land.Regensburg in Wenzenbach war gut besucht

Öko-Modellregionen

Anregende Gespräche unter den Bio-Akteuren unserer Region

Die Gaststube von Ebners-Bio-Catering war gut besucht: Ca. 30 Landwirte, vorrangig Bio-Landwirte aus der Region, folgten der Einladung... der drei Öko-Modellregion-Manager/innen Julius Kuschel, Monika Ernst und Elke Oelkers. Aber auch Bio-Imker, Küchenverantwortliche sowie Bio-Verarbeiter fühlten sich...

Ökologische Tierhaltung zum Anfassen

Öko-Modellregionen

Projektträger: Detlef Kreuzer Jahr der Durchführung: 2022 Beschreibung des Projektes: Der Biohof Kreuzer in Hauzendorf ist seit 1995... in der Direktvermarktung tätig und in der Region ein wichtiger Erzeuger für regional hochwertige Bio-Lebensmittel. Neben eigenen Produkten...

Bio & Ganztierverwertung in der (Betriebs-)Gastronomie

Öko-Modellregionen

Wie funktioniert Nachhaltigkeit auf dem Teller?

Die Veranstaltung richtet sich an Küchenchefs, Gastronomen, Metzger und Landwirte mit Bio-Rindfleischvermarktung.Die Küchenchefs erhalten Infos, wie der Einsatz... von regionalen Bio-Produkten und Ganztierverwertung in der (Betriebs-)Gastronomie erfolgreich funktioniert.Kurt Stümpfig, Küchenchef des bio-zertifizierten Betriebsrestaurants Agora berichtet aus...

Öko-Modellregion Oberes Werntal auf der Biofach in Nürnberg

Öko-Modellregionen

Weltleitmesse für Bio-Lebensmittel motiviert lokale Akteur/-innen für mehr Bio

Von der Professionalität und Kreativität der deutschen und internationalen Bio-Branche durften sich am vergangenen Donnerstag sechs Akteur/-innen der... Öko-Modellregion Oberes Werntal ein Bild machen.

Aktion Suppenküche der Ackerschule Teising

Öko-Modellregionen

Suppenverkauf zugunsten der Erdbebenopfer

Ein weiteres Mal war der Schulacker der Grundschule Teising der Ausgangspunkt für einen Projekttag.Zur Stärkung der sogenannten „Alltagskompetenzen“... gibt das bayerische Kultusministerium verbindlich für alle Grundschulen vor, dass die Kinder sich nicht nur mit dem klassischen...

SoLawi Schafroth-Hof startet ins zweite Erntejahr

Öko-Modellregionen

Noch wenige Plätze frei - Jetzt Ernteteiler werden!

Nach einem erfolgreichen und lehrreichen ersten Jahr, startet die Solidarische Landwirtschaft (SoLawi) in Markt Rettenbach in das zweite... Erntejahr. Ganz neu ist in diesem Jahr der Folientunnel, der auch den Anbau von empfindlicheren Früchten wie Tomaten...

Aufkleber, die motivieren

Öko-Modellregionen

Die vierten Klassen der Johannes-Hess-Grundschule haben sich coole Ideen für ihre Umwelt- Projekte einfallen lassen – Umweltamt und Bauhof helfen dabei

„Bitte füttere mich! Danke!“ steht auf den orangefarbenen Aufklebern, die inzwischenauf einigen Mülleimern rund um die Johannes-Hess-Schule angebracht... sind. Talla, David, Paul undSemin aus der Klasse 4b haben die Sticker entworfen und ihre Idee in Zusammenarbeit...