Nachrichten

Pressebericht: Heimisches Saatgut erhält die Vielfalt, die Suche nach Samen schwierig

Zu Beginn einer abendlichen Busexkursion rund um Schwindegg erklärte Rosa Kugler von der Ökomodellregion Isental, „Wir wollen mehr... Artenreichtum in die Landschaft bringen und dafür gute Beispiele zeigen". 190805_AWK-Exkursion

Pressebericht: Ackerwildkräuter für den Landkreis

Öko-Modellregionen

Sparda-Bank finanziert Saatgut für Ackerwildkräuter. 190805 Ackerwildkräuter für Landkreis MÜ

Familie Mays neuer Stall für ihre Öko-Schweine | Unser Land | BR Fernsehen

HeimatUnternehmen

Das Bayerische Fernsehen hat in der Sendung „Unser Land“ einen ca. 10-minütigen Fernsehbeitrag über den Biohof May und... dem aktuellem Leben am Hof mit Hühnern, Schweinen, Dinkelreis, Eierhäusle und vielem mehr gezeigt.Wer den Beitrag gerne sehen...

Mehr als nur das täglich Brot

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Urgetreide, das schon die alten Griechen oder Pharaonen ernährt hat: Feldvisite mit Verkostung beim Biobauern

Taching am See. Es klingt paradox: Mehrere tausend Jahre altes Getreide ist eine echte Innovation. Eine Innovation auf... dem Feld, in der Küche und in gut ausgestatteten Backstuben. Erst in jüngerer Zeit werden die ursprünglichen Sorten,...

Ohne Wenn und Abfall

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Plastikfasten mit unverpackter Ware: Kirchanschöringer Bioladen macht es vor

Kirchanschöring. Verpackungsmüll vermeiden und verhindern, dass Lebensmittel unnötig weggeworfen werden - das sind zwei Ziele von Michael Steinmaßl.... In seinem Bio-Laden, den er zusammen mit seiner Frau Evi in der Götzinger Straße betreibt, hat er jetzt...

Lehrfahrt der AG Eiweiß nach Oberösterreich

Öko-Modellregionen

Die Arbeitsgruppe „Heimisches Eiweißfutter“ der Ökomodellregion Waginger See–Rupertiwinkel startete von Tittmoning aus zu einer Lehrfahrt nach Oberösterreich. Dort... gab es viel zu erfahren: Der Betrieb von Hermann Auer in Ostermiething baut seit langem mehrjährige Luzerne an,...

Premiere mit Bioziegeneis am Regionaltag in Traunstein

Öko-Modellregionen

Der fünfte Regionaltag des Landkreises Traunstein stand diesmal unter dem Motto „Schaf und Ziege“. Zwei Bäuerinnen aus der... Ökomodellregion haben sich deshalb etwas Besonderes einfallen lassen: Frisches Bioziegeneis! Maria Frisch aus Wonneberg hat dafür ihre Biogeißenmilch...

Isentaler des Monats August 2019 – der Pastinak

Öko-Modellregionen

Entlang von Wegen, Straßenrändern und Wiesen kann man derzeit eine bunte Vielfalt an Pflanzen bewundern. Der zart grün-gelb... blühende Wiesen-Pastinak ist einer davon und gehört in die Familie der Doldenblütler. Es gibt auch die Kulturform, nämlich...

Pressebericht: Ein starkes Netzwerk für Biomehl

Öko-Modellregionen

20 Biobauern gründen eine Liefergemeinschaft und beliefern damit die Drax-Mühle. 190801_Starkes N etzwerk für Biomehl

Weidebetrieb Öko-Akademie, Kringell

Öko-Modellregionen

Lehr-, Versuchs- und Fachzentrum (LVFZ) und Akademie für Ökologischen Landbau Kringell Im Jahr 1911 gründeten Bauern aus Kringell... und Hutthurm eine Weidegenossenschaft. Äcker, Wiesen und Waldparzellen von rund 100 Tagwerk wurden zusammengelegt. Die landwirtschaftliche Nutzfläche umfasst...