Nachrichten

Online-Seminar Reihe "Klimaanpassung in der Landwirtschaft"

Spätestens seit den letzten Dürresommern ist deutlich: Der Klimawandel ist kein weit entferntes Phänomen. Klimaveränderungen spielen sich hier... in der Region, vor der eigenen Haustür ab!Der Landwirtschaft kommt hierbei eine besondere Rolle zu: Sie ist ein...

Öko-Modellregion Ostallgäu startet neue Initiative: Bio-Kalb aus der kuhgebundenen Aufzucht in Hörmanshofen

Öko-Modellregionen

Wie kann es sein, dass es in der Gastwirtschaft Stegmühle in Hörmanshofen im Ostallgäu kein Fleisch von Hörmanshofener... Bauern gibt? Das fragten sich Landwirt Michael Filser und Gastwirt Clemens Höfle. So entstand die Idee zum Pilotprojekt...

Das Regionalbudget in der ILE Holzwinkel-Altenmünster 2020 war ein Erfolg – an den auch 2021 angeknüpft werden soll

Extern

Zehn Projekte in der Region Holzwinkel und Altenmünster erhielten im Sommer 2020 eine Förderung aus dem Regionalbudget. Die... Mobilitätsapp „bring2“, der Meditationsweg des Marktes Welden, „Unser Freund Baum“ des Bund Naturschutz oder „Digitalisierung 4.0“ des Schulverbandes...

BioRegio-Coaching startet im Schulverband Büchlberg-Hutthurm

Öko-Modellregionen

Als Ziel des Coachings wird die Einführung von biologischem und regionalem Essen in der Schulverpflegung verfolgt

Mehr bioregionale Lebensmittel im Speiseplan der Schulmensa, das ist das erklärte Ziel des Schulverbandes Büchlberg-Hutthurm. Möglich wird das... durch ein Coaching des Bayerischen Ministeriums für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten, durchgeführt vom Fachzentrum Gemeinschaftsverpflegung am selbigen Amt...

Der Streit ums Wohl der Tiere

Öko-Modellregionen

Beitrag mit Familie Krumbachner aus Kirchweidach im Bayerischen Rundfunk in der Sendung "STATIONEN | Religion & Orientierung"

"STATIONEN"-Moderatorin Irene Esmann schaut rund ums Leonhardi-Fest auf den Brunnhof in Krichweidach. Im Interview sprechen Moderatorin Irene Essmann... und Famile Krumbachner aus Kirchweidach über die Sorgen der Bauern und eine artgemäße alternative Tierhaltung in der Landwirtschaft....

Mit dem Gemüsemobil durch die Rhön

HeimatUnternehmen

Lisa Müller jetzt mit Genusskörble-Transporter unterwegs

Lisa Müller war auf der Suche nach regionalem Bio-Gemüse. Die Idee zur Lösung kam ihr bei einem Treffen... der HeimatUnternehmer: Eine regionale Bio-Gemüsekiste. So fing alles an. Sie gründete das Genusskörble und versorgt nun schon in...

1. Biofleisch aus dem Landkreis in der Edeka

Öko-Modellregionen

Ab sofort kann jeder Biofleisch aus der Region in der Edeka kaufen.

Seit Montag, den 09.11.2020 liegen die ersten 350 kg Bio-Rindfleisch zum Verkauf breit.

Bioregionale Rezeptidee: Ayurvedisches Ingwerkraut

Öko-Modellregionen

"Ayurvedische Küche macht viel Freude und weckt ungeahntes Kochvergnügen in Dir!" sagt Astrid Wöhrl wenn man Sie nach... ihrer Lieblingsart zu kochen fragt. Als wir dann auch noch den Krautkopf als ihr auserwähltes Lebensmittel für ihre...

„Unsere Öko-Modellregion hat enormes Potenzial“

Öko-Modellregionen

Regensburg (RL). Die Öko-Modellregion ‚Region Regensburg‘ ist eine von 27 Öko-Modellregionen in Bayern. Mit ‚Nürnberg, Nürnberger Land, Roth‘,... ‚Oberallgäu Kempten‘, ‚Amberg-Sulzbach und Stadt Amberg‘ sowie ‚Stadt.Land.Augsburg‘ teilt sich die ‚Region Regensburg‘ das Alleinstellungsmerkmal: Stadt und Land...

Biorindfleisch besonders bewerben

Öko-Modellregionen

Akteure aus der Region berichten über ihre Absatzwege

Fleischkonsum ist ein kontrovers diskutiertes Thema: viele Menschen essen Fleisch gerne und häufig, einige haben es ganz von... ihrem Speisenplan gestrichen. Eine dritte Gruppe favorisiert den guten alten Sonntagsbraten, setzt dabei auf Qualität und wählt bewusst...