Nachrichten

Regional online Einkaufen und heimische Produzenten bequem von zu Hause unterstützen

Viele Verbraucher wünschen sich regionale Lebensmittel direkt von heimischen Erzeugern. Doch der Aufwand von Hof zu Hof zu... fahren um bestimmte Lebensmittel „einzusammeln“ ist hoch und ökologisch auch nicht immer sinnvoll. Neben den Öffnungszeiten müssen auch...

Corona - Das Land hilft!

Öko-Modellregionen

Auch die Landwirtschaft, die eigentliche Lebensgrundlage für uns alle, ist von der Corona-Krise betroffen. Allerdings deutlich geringer als... andere Wirtschaftszweige, denn sie ist zumindest noch teilweise regional strukturiert. Trotz der Ausgangsbeschränkungen können die täglichen Arbeiten weiterhin...

Besuchergruppe aus dem Stiftland informiert sich über die mobile Käserei Chiemgau

Öko-Modellregionen

Seit 2019 gibt es in Bayern 15 neue Ökomodellregionen. Eine davon ist die „Ökomodellregion Stiftland“, in der nördlichen... Oberpfalz. Noch rechtzeitig vor Beginn der Corona-Beschränkungen startete eine Besuchergruppe aus dem Stiftland nach Waging, um sich über...

Exkursion zum Bio-Gemüsebaubetrieb in Kirchweidach

Öko-Modellregionen

Für ihre Tomaten-Gewächshäuser ist die Gemeinde Kirchweidach überregional bekannt.

Ein Test - durchgeführt von Martina Kronast

Öko-Modellregionen

Was täte man sonst in diesen Zeiten? Man testet eben!

Lorem ipsum dolor sit amet, consetetur sadipscing elitr, sed diam nonumy eirmod tempor invidunt ut labore et dolore... magna aliquyam erat, sed diam voluptua. At vero eos et accusam et justo duo dolores et ea rebum....

Arbeitsgruppe Humus

Öko-Modellregionen

Humus - Der unauffällige Helfer

Boden, ein eigenes Universum, ein ganz besonderes Ökosystem. Humus ist ein wichtiger Baustein dieses Ökosystems, bestehend aus abgestorbener... pflanzlicher und tierischer Substanz im Boden, also im Klartext, Erntereste aus dem vorigen Jahr, abgestorbene Käfer, Bakterien etc....

Ein "Goldener Regenwurm" für Johann Ellenrieder

Öko-Modellregionen

Anfang Februar 2020 ehrte Bioland Bayern drei Mitglieder für ihr herausragendes Engagement und ihre Leistungen für den Biolandbau... mit der Auszeichnung „Goldener Regenwurm“. Johann Ellenrieder aus Ustersbach im Landkreis Augsburg wurde für sein Engagement zur artgerechten...

Authentisch ist das neue Perfekt! - Interview mit Franz Obereisenbuchner

Öko-Modellregionen

Echt.Eigen.Sinnig.

Franz Obereisenbuchner - Gründer der Alztaler Hofmolkerei in Hutlehen in der Gemeinde Garching an der Alz. Lernt ihn... an einem brennend heißen Sommertag bei einem Pläuschchen an einem schattigen Platz hinter der Molkerei kennen.

Erzeuger & Verbraucher gesucht

Öko-Modellregionen

Interesse an regionalem Bio-Gemüse?

Interessensbekundung einer Erzeuger-Verbraucher-Gemeinschaften.Eigentlich war zu dem Thema in nächster Zeit eine Infoveranstaltung vorgesehen, die nun erstmal auf unbestimmte... Zeit verschoben werden muss. „Aber mit der Zeitung, dem Internet und dem Telefon haben wir eigentlich alle Mittel,...

Bio-Regio-Kochworkshop

Öko-Modellregionen

Regionales Bio in der heimischen Gastronomie

Bio-Produkte in der Gemeinschaftsverpflegung, und dann auch noch Regional bitte? Viele Fragen, viele Vorurteile verhindern, dass die Bio-Bauern... vor der Haustür an die Gemeinschaftsverpfleger liefern könnnen. Wir sagen: Nicht lang quatschen sondern ran an die Töpfe...