Nachrichten

Solidarische Landwirtschaft heißt "sich die Ernte teilen"

Ein Konzept der Zukunft stellt sich vor

Was ist Solidarische Landwirtschaft?Verbraucher:innen, die auf einem Hof Mitglied sind, der nach den Prinzipien der "Solidarischen Landwirtschaft" wirtschaftet,... zahlen nicht das einzelne Lebensmittel, sondern die Art der Landwirtschaft. In der so genannten "SoLaWwi" tragen private Haushalte...

Ortskerngestaltung Weitnau

Land.Gemeinsam.Gestalten

Seit einigen Jahren schon machen sich die Bewohnerinnen und Bewohner des Orts Weitnau Gedanken, wie sie ihre Ortsmitte lebendig gestalten können.

Blühendes Ilzer Land

Öko-Modellregionen

Erhalt und Steigerung der Artenvielfalt

Blühflächen in der Öko-Modellregion Ilzer Land Die Ilzer Land-Gemeinden Röhrnbach, Eppenschlag, Ringelai, Perlesreut, Hutthurm, Schöfweg und Grafenau bringen... dieses Jahr auf einigen ihrer Flächen mehrjähriges Regio-Saatgut aus. Insgesamt wird eine Fläche von insgesamt rund einem Hektar...

Kommunikationsset für Gastronomie

Öko-Modellregionen

Wissen wo's herkommt

Kommunikation zum Tischgast - wie sie gelingen kann

Kooperation

Öko-Modellregionen

Bodenallianzbauern und Andechser Molkerei Scheitz beschließen Kooperation

Landwirte der Pfaffenhofener Bodenallianz werden in Zukunft ihre Milch an die Andechser Molkerei Scheitz liefern. Die Bio-Molkerei aus... Andechs ist ein Öko-Pionier mit einem 100%igen Sortiment an Biomilchprodukten. Sie als Partner zu gewinnen, ist für die...

ILE Rodachtal; Bauen und Wohnen

Integrierte Ländliche Entwicklung

Dem Leerstand in den Ortskernen wieder ein Stück zu Leibe, rückt die Initiative Rodachtal mit einem mobilen Informationsstand... „Bauen und Wohnen“. Der Start zur Tour durch das Rodachtal fand am 25. Mai 2021 im Einkaufsmarkt „Itzgrund...

Bayerischer Rundfunk berichtet über die Allgäuer Initiativen "Weitnauer Kalb" und "die Staufnerei GbR"

Öko-Modellregionen

Allgäuer Milch und Fleisch gehören zusammen

Die Staufnerei GbR und das Weitnauer Kalb sind zwei Initiativen aus dem Allgäu, die sich für die regionale... Vermarktung von Milchviehkälbern engagieren.Der Bayerische Rundfunk hat die beiden Initiativen besucht. Beide Beiträge sind in der BR - Mediathek abrufbar:

Naturnahe Hecke am Strandbad Taching

Öko-Modellregionen

„Ökologisches Pflegekonzept“ für gemeindeeigene Flächen seit Herbst in Vorbereitung

Eine lebendige Artenvielfalt auf den eigenen Flächen zu fördern, das ist den Gemeinden der Ökomodellregion ein echtes Anliegen.... Ein „ökologisches Pflegekonzept“ für gemeindeeigene Flächen ist deshalb seit Herbst in Vorbereitung, Bauhöfe sowie die Gemeindeverwaltungen planen Fortbildungen...

Dieser Hühnerstall ist das Gelbe vom Ei

Öko-Modellregionen

Bio in Serie - Familie Böhnke hält 220 Hühner der Rasse Sandy im mobilen Hühnerstall und das biozertifiziert

Saaldorf-Surheim. „Ei, welch‘ Lebenslust“, denkt sich das Huhn auf dem Hof der Familie Böhnke. Dort leben zehn Rassehühner... – Marans und Araucana in einer Hütte – und 220 Hühnerhybriden – Sandys – in einem mobilen Hühnerstall....

Frischer Wind in der Küche der Chiemgau Lebenshilfe-Werkstätten Traunreut

Öko-Modellregionen

Kreative Küche mit mehr frischen Produkten von Biobetrieben aus der Umgebung

„Wir stehen einem regionalen Bioanteil in unserer Küche sehr aufgeschlossen gegenüber“, das stellte Küchenchef Tomo Pavic gleich zu... Beginn eines gemeinsamen Beratungsprozesses mit Biomentor Hubert Bittl aus München klar. Dieser kocht selbst täglich für viele hundert...