Nachrichten

Staatspreis 2020: Flurneuordnung Thierhaupten

Land.Gemeinsam.Gestalten

Artenvielfalt, Hochwasserschutz und Landwirtschaft im Einklang

Auf einer Fläche von 50 Hektar entstand ein Biotopverbund mit verschiedenen Lebensraumtypen. Kiesige und trockene Standorte wurden zu... artenreichen Flachlandmähwiesen und Magerrasen entwickelt. Feuchtgebiete bieten neuen Lebensraum für Amphibien und Insekten finden ausreichend Nahrung. Die Landwirte...

Staatspreis 2020; Dorferneuerung Bad Alexandersbad

Land.Gemeinsam.Gestalten

Den historischen Kurort in die Zukunft geführt

Der starke Rückgang der Kurgäste seit den Gesundheitsreformen führte zum Niedergang des historischen Heilbads. Mit einem innovativen Bürgermeister... an der Spitze, begann die Dorferneuerung, die Bad Alexandersbad das zurückgab, was über Jahre verloren ging. Aus der...

GemüseWert

Öko-Modellregionen

Wertschöpfungskette für regionales Bio-Gemüse

Sie bauen Gemüse an oder wollen damit starten? Dazu noch bioaffin? Dann haben wir etwas für Sie:

Lieferanten für Kita-Küche gesucht!

Öko-Modellregionen

Das Haus für Kinder Heilige Familie Thansau/Rohrdorf hat eine eigene Küche in der Küchenleiter Markus Schuler täglich bis... zu 300 Essen kocht. Der Einrichtung ist sehr wichtig, dass das Essen für die kleinen Gäste gesund und...

BÖE

Öko-Modellregionen

Bildungsprogramm 2021

Nachhaltig ernähren: gesund und bunt.Ein vielfältiges Angebot für 2021 hat die BioMetropole Nürnberg gemeinsam mit Ihren Partnern für... Sie zusammengestellt.Da ist für jeden etwas dabei, ob jung oder alt.

Zeamad goht´s - Allgäu FairNetzt mit Ehrenamtspreis ausgezeichnet

Öko-Modellregionen

Zeamad Goht´s – das ist das Motto von Allgäu FairNetzt. Eine wie wir finden großartige Initiative, die sich... im Herbst 2019 gründete und inzwischen mehr als 40 Nachhaltigkeits-Initiativen unter ihrem Dach vereint.

Was Eiweiß mit Nachhaltigkeit zu tun hat

Öko-Modellregionen

Bio in Serie - Franz Huber aus Fridolfing arbeitet konventionell, gentechnikfrei und setzt auf Soja

Als Sprecher des Arbeitskreises „Regionales Eiweiß“ der Ökomodellregion Waginger See- Rupertiwinkel ist er besonders stolz auf seinen eigenen... „Sojakuchen“ – für seine Kühe frisch gepresst im nahegelegenen Sojatoaster seines Neffen.Nachhaltiges Wirtschaften in der Landwirtschaft ist ein...

Milch und Fleisch in den Einkaufskorb!

Öko-Modellregionen

Artikel von Ulrich Mück aus der Fachzeitschrift „Ökologie und Landbau“ Nummer 197 vom Januar 2021

Das Öko-Ernährungsverhalten klafft auseinander. Der Biomilchmarkt boomt – aber rindfleischlose, vegetarische und vegane Öko-Ernährung ist hip. Ohne Rindfleischkonsum... ist nachhaltige Ökolandwirtschaft jedoch nicht realisierbar, meint Berater Ulrich Mück.

Selbstbedienung im Trend

Öko-Modellregionen

Automaten auf Höfen haben Hochkonjunktur

In Pandemiezeiten steht Selbstbedienung hoch im Kurs. Auch Bio-regionale Lebensmittel gibts zum Mitnehmen.

STADTLANDBIO

Öko-Modellregionen

Kongress 2021

STADTLANDBIO findet jährlich, parallel zur BIOFACH, der Weltleitmesse für Biolebensmittel statt. Zielgruppe des Kongresses sind Entscheider und Fachleute... aus Behörden, Organisationen und Unternehmen.Namhafte Gäste garantieren einen informativen Austausch und eine hohe Strahlkraft der Veranstaltung in die Bio-Branche hinein.