Projekte

Tourismus

Das Zusammenspiel von Naturerlebnis und Kulturlandschaft spielt im touristischen Angebot am Waginger See schon immer eine wichtige Rolle.

BioHeumilch Rhön-Vogelsberg

Öko-Modellregionen

Die Rhön ist für viele Menschen ein geographischer Begriff. Die Rhön - eine abwechslungsreiche und emotional ansprechende Mittelgebirgslandschaft,... in der die Natur noch in Ordnung ist. Auf den Rhöner Wiesen weiden Rinder (und Schafe :-)), oder...

Biodiversität und Naturschutz

Öko-Modellregionen

Der Klimawandel sei das drängendste ökologische Problem unserer Zeit, so liest man immer wieder. Und es ist tatsächlich... so, dass der Klimawandel eine ernste Bedrohung für die Funktionalität unserer Ökosysteme darstellt, doch daneben gibt es noch...

Bio auf die Teller! Mehr Bio in der Außer-Haus-Verpflegung

Öko-Modellregionen

Regionale Bio-Wertschöpfungsketten II

Die Ökomodellregion Rhön-Grabfeld möchte das Bewusstsein für und die Verwendung von Biolebensmitteln aus der Region fördern. Wo könnte... man hierbei besser ansetzen, als in unseren Kindergärten und Schulen? Durch Info-Veranstaltungen, Kochworkshops und individuelle Beratung möchte die...

Mehr Bio in der Rhöner Gastronomie und Lebensmittelverarbeitung

Öko-Modellregionen

Regionale Bio-Wertschöpfungsketten

Der Bio-Anbau boomt, auch im Landkreis Rhön-Grabfeld ist er mit 137 landwirtschaftlichen Betrieben und ca. 14% der Fläche... – mehr als der Bayrische Durchschnitt – zu verspüren. Dennoch ist ein Bioangebot in der örtlichen Gastronomie noch...

Öko-Modellregion erleben

Öko-Modellregionen

mit allen Sinnen

Die Vielfalt des Öko-Landbaus in stadt.land.wü. erleben!

Öko-Modellregion für Einsteiger

Öko-Modellregionen

gewusst wie!

Ist der ökologische Landbau eine lohnenswerte Perspektive für mich? Wie und an wen kann ich meine Erzeugnisse vermarkten?... Wie kann ich "bio" in meine Speisekarte integrieren? Woher bekomme ich eine Zertifizierung? Wie funktioniert ein "BioRegio"-Coaching in der Gemeinschaftsverpflegung?

Bio für den Verbraucher

Öko-Modellregionen

Nah dran sein an den Menschen im Steinwald, Zuhören, Erwartungen und Anregungen aufnehmen und mit kulinarischen Besonderheiten für... Überraschungen sorgen. Projektmitarbeiter Günther Erhardt widmet sich in seiner Arbeit vor allem den ökologischen Produkten in der Region....

Vermarktung und Verarbeitung

Öko-Modellregionen

Regionalen Bio-Wertschöpfungsketten I

Bäcker Müller sucht dringend nach Emmer. Nicht weit von ihm entfernt hat der Ökolandwirt Sepp Brunner erste Versuche... mit Emmer gemacht und sucht einen Abnehmer. Hajo Krum züchtet Limousinrinder. Gerne würde er seine Mutterkuhherde vergrößern und...

Entwicklungsperspektive Öko-Landbau

Öko-Modellregionen

Regionale Bio-Landwirtschaft stärken

In Rhön-Grabfeld arbeiten aktuell 19% der Landwirtinnen und Landwirte auf insgesamt 21% der landwirtschaftlichen Flächen des Landkreises ökologisch.... Deutlich höher als der landesweite Durchschnitt! Das bayerische Staatsministerium für Ernährung, Landwirtschaft, Forsten und Tourismus hat das Ziel...