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Nachrichten

Integrierte Ländliche Entwicklung
Vielseitige Veranstaltungsreihe, die das facettenreiche Spektrum der Kulinarik abdeckt.
Vom 09. September bis zum 26. November 2023 haben Sie die Möglichkeit, an verschiedenen Aktivitäten teilzunehmen und den... gesamten Prozess der Lebensmittelherstellung und des Genusses zu erleben.
Gemeinsam mit dem LPV Passau wurde das Areal rund um den Landschaftsweiher erkundet
Wie jedes Jahr durfte die Öko-Modellregion im August im Zuge der Ferienbetreuung in Ruderting einen spannenden Vormittag in... der Natur gestalten. Gemeinsam mit Marco Denic vom Landschaftspflegeverband Passau e.V. wurde das Areal rund um den Landschaftsweiher...
Ein Hit gegen die „Beetles“ Michael Gallinger erfindet Maschine zur Kartoffelkäfer-Bekämpfung ohne Gift – Große Nachfrage
Was tut man im ökologischen Landbau gegen Kartoffelkäfer? Diese Frage stell- te sich der Maschinenbautechniker und Nebenerwerbslandwirt Michael... Gallinger aus der Gemeinde Halsbach (Lkr. Altötting).
Biodiversität kann durch differenzierte Lebensräume zum Beispiel mit Blütenangeboten gelingen. Im Rahmen der Themenwochen des Staatsministeriums für Ernährung,... Landwirtschaft und Forsten zum Thema Biodiversität hat das Amt für Ländliche Entwicklung Oberbayern deshalb verschiedene Akteure befragt, wie...
Das Café Wiesnblick in Aidhausen ist ein Erfolg
Mit Freude und Liebe betreiben Karin Schneider und ihre Mitarbeiterin ihr Café. Sie sind in ihrem Element, diese... Hingabe spüren die Gäste. Der Besuch garantiert ein gemütliches Ambiente, köstlichste Torten, Kuchen, Gebäck und einen Variantenreichtum beim...
Wie viel frisst eine Kuh? Wie fühlt sich ein Huhn an? Was passiert mit dem Hafer vom Feld?... Und warum gibt es Bio-Honig, obwohl die Biene doch gar nicht weiß, ob das eine Bio-Blume ist? Diese...
Fischbachauer Gewürzhersteller erweitert sein Sortiment in 100 % Premium Bio-Qualität ab September 2023
Bald gibt es zwei neue Herbaria Bio-Gewürzmischungen für die Weihnachtsbäckerei, Bio-Gewürze für die Levante-Küche und Bio-Gewürze im Glas-Gewürzstreuer.
„Kann ich mir Bio in Zeiten der Inflation noch leisten?“
Die Ökomodellregion meint: Ja, denn der Preisanstieg bei Bio-Lebensmitteln ist jetzt, wo Energie- und Düngerkosten stark gestiegen sind,... deutlich moderater ausgefallen als im konventionellen Bereich. Grund dafür ist die größere Unabhängigkeit der Biobetriebe von zugekauften Betriebsmitteln....
Einladung zum vierten Treffen des regionalen Erzeuger- und Verarbeiternetzwerks am 20.09. von 14 bis 16 Uhr
Nicht zuletzt die Corona-Pandemie hat uns die Wichtigkeit von regionaler Wertschöpfung gezeigt. Die Bedeutung von regionalen Bio-Lebensmitteln hat... in letzter Zeit stark zugenommen. Die örtliche Gastronomie möchte dem Wunsch vieler Gäste, regionale Bio-Lebensmittel auf den Teller...
Gütesiegel „Heimatdorf 2023“ für Aidhausen und seine Ortsteile
Gemeinden in Bayern mit einer Einwohnerzahl von bis zu 3000, die schon einmal am Wettbewerb „Unser Dorf hat... Zukunft“ teilnahmen, konnten jetzt eine weitere Auszeichnung erringen. Zum dritten Mal nach 2019 und 2021 verlieh Finanz- und...