Nachrichten

Mit der Natur arbeiten. Dann geht es leicht.

Ein Porträt über Erik Seifert aus dem unterfränkischen Hendungen

Erik Seifert ist viel herumgekommen und hat sich schon mit vielen Themen beschäftigt. Sein Wissen bringt er jetzt... daheim im unterfränkischen Hendungen in der Rhön ein. Dort hat er damit begonnen, ein Feuchtbiotop anzulegen, das nicht...

Lernprogramm Bio-Bildungstage

Öko-Modellregionen

Kitas und Schulen für Testphase gesucht!

Wissen zur biologischen Landwirtschaft, den biologisch erzeugten Produkten in der Region Würzburg, deren Saison und Verfügbarkeit, das sollen... die Bio-Bildungstage Kindern und Jugendlichen in Stadt und Landkreis Würzburg vermitteln!

Schätze aus dem Isental

Öko-Modellregionen

Das Isental ist voller Schätze – lasst uns diese bewahren

Der Kriechende Sellerie ist in vielen europäischen Ländern heimisch, doch meist von einem starken Rückgang betroffen. Die konkurrenzschwache... Pionierpflanze ist an nasse sowie lückige Standorte gebunden - egal ob an Gewässern, in Wiesen oder entlang von Wegen.

Bio-Genießen im Gasthaus Zum Hirschen in Rodenzenreuth

Öko-Modellregionen

Von Kartoffelsuppe "Braumeister Art" über Rote-Bete-Knödel bis hin zu Topfen-Mohn-Knödel

Den Auftakt der Bio-Genießen-Serie in der Öko-Modellregion machte 2023 die Familie Wegmann im Landgasthof „Zum Hirschen“ in Rodenzenreuth.... Martin Schmid, Geschäftsführer der Steinwald-Allianz, begrüßte die Gäste und erläuterte die Aufgaben, Projekte und Ziele in der Öko-Modellregion....

Bio-Genießen im Pier 28 im Aribo-Hotel Erbendorf

Öko-Modellregionen

Gold gebratener Lammrücken und Birnen-Quark-Streuselkuchen ließen keine Wünsche offen

Am ersten Wochenende des Bio-Genießer-Herbstes der Öko-Modellregion Steinwald bekamen die 35 Gäste im Restaurant Pier 28 in Erbendorf... ein breites Spektrum der herbstlichen Genussvielfalt geboten. Hoteldirektor Harald Bruischütz erläuterte in seiner Begrüßung die Hintergründe der Bio-Genießen-Abende,...

"Iss, was um die Ecke wächst": 7 Tage essen und trinken, was im Umkreis von 50 Kilometern entstanden ist

Öko-Modellregionen

Ingeborg Dümpert aus Niederwerrn will ausprobieren, ob das funktioniert. Sie macht mit bei der Regioplus Challenge und schreibt täglich über ihre Erfahrungen.

Es klingt einfach, doch ein Blick in den Vorratsschrank zeigt: Der Kaffee kommt aus Südamerika, die Gewürze aus... Indien und die Milch aus dem Allgäu. Mit der Regioplus Challenge unter dem Motto "Iss, was um die...

Premiere der Regioplus-Challenge mit vielen Kooperationspartnern erfolgreich umgesetzt

Öko-Modellregionen

Gewinner des Rezeptwettbewerbs freuen sich über Bio-Einkaufgutscheine

Zur ersten Teilnahme an der bayernweiten Regioplus-Challenge nach dem Motto – Iss, was um die Ecke wächst! hatte... sich die Öko-Modellregion Stadt.Land.Regensburg viele Partner mit ins Boot geholt. So konnten die Verbraucher/innen aus Stadt und Landkreis...

Repair-Café als Treffpunkt für Jung und Alt

Vielfalt Dorf

Die Schlosswerkstatt in Emersacker vernetzt die Generationen

Eine neue App auf dem Smartphone installieren? Für junge Leute ein Selbstläufer, für Senioren mitunter eine echte Hürde.... Wie gut also, wenn es eine Gelegenheit gibt, bei der die Generationen zusammenkommen. So wie in Emersacker im...

Schöpfungstag im Kloster Waldsassen

Öko-Modellregionen

„Maßvoll leben, nachhaltig entwickeln“

180 Teilnehmer und Teilnehmerinnen trafen sich an einem sonnigen Samstag im Kloster Waldsassen, um gemeinsam den 19. Diözesanen... Schöpfungstag im Bistum Regensburg mitzuerleben. Bei dem jährlich stattfindenden Tag rund um das Thema Umweltschutz, war diesmal das...

Bunt, Lebendig, Wir-Gefühl

HeimatUnternehmen

Durch Möglichmacher wird Vielfalt erlebbar

Menschen verkörpern Vielfalt. Um dieser Vielfalt einen Raum zu geben, braucht es Menschen mit der passenden Einstellung. Möglichmacher.... Menschen wie HeimatUnternehmer. Ein leuchtendes Beispiel bietet das Fest der Vielfalt in Rothenburg ob der Tauber, welches kürzlich stattfand.