Nachrichten

Produktion und Ökologie sollen Hand in Hand gehen

Rückstetten. Ist es möglich, in einer modernen, produktiven Milchwirtschaft auch Rücksicht auf Natur und Umwelt zu nehmen? Dieser... Frage gingen mehrere Experten auf Einladung des Landwirtschaftsamtes (AELF) Traunstein und der Ökomodellregion Waginger See-Rupertiwinkel, im Gasthof Helminger...

Bei uns ist der Genuss zu Hause!

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Waging freut sich über die Auszeichnung als „Genussort Bayern“

Waging am See. „Es ist jetzt amtlich: Bei uns ist der Genuss zu Hause!“Große Freude bei der Waginger... Tourist-Info-Leiterin Eva Gruber und bei all den vielen anderen, die zu der Auszeichnung von Waging am See als...

Zehn Kommunen üben sich im Schulterschluss - „Miteinander geht es leichter“

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Treffen der ILE-, LEADER- und Ökomodell-Gemeinden – Ziele gemeinsam umsetzen

Fridolfing. ILE, LEADER, Ökomodellregion. Und wenn dann ein Zuschuss noch über ELER fließt, dann schütteln viele Zeitungsleser verwirrt... den Kopf. Selbst mancher Gemeinderat spricht von „Förder-Dschungel“ und von immer „neuen Fässern“, die aufgemacht würden. Doch unstrittig...

Mit Kreativität für ökologischen Landbau

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Herausragende Veranstaltungen der Ökoerlebnistage 2017 sind auf der Biofach in Nürnberg, der Weltleitmesse für Bio-Produkte, ausgezeichnet worden. Die... Preise überreichten Josef Wetzstein, der Vorsitzende der Landesvereinigung für den ökologischen Landbau in Bayern (LVÖ), und der bayerische Landwirtschaftsminister Helmut Brunner.

Brunner prämiert Bayerns beste Öko-Veranstaltungen

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(15. Februar 2018) Nürnberg – Informativ, kreativ und mit Erlebnis-charakter – die besten Veranstaltungen der Bayerischen Öko-Erlebnistage des... vergangenen Herbsts hat Landwirtschaftsminister Helmut Brunner auf der BIOFACH 2018 in Nürnberg ausgezeichnet. „Mit großem Engagement, viel Herzblut...

Erfahrungsaustausch zum regionalen Eiweiß - zurück zu den Wurzeln

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Ledern. (al) „De Oidn hams gwisst, mia miassns wieda leana“, sagte Andreas Seehuber, einer der Bauern, die sich... am Projekt „regionales Eiweißfutter“ der Ökomodellregion Waginger See – Rupertiwinkel beteiligen. Allerdings sind die Versuche dieser Bauern wissenschaftlicher...

Berliner Gesellschaft neuer Abnehmer für Biomilch

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Petting/Lks. Traunstein Das 2012 definierte Ziel was ambitioniert: 20% aller bayrischen Landwirte sollten bis 2020 ökologisch wirtschaften. Das... war die Idee hinter dem Projekt "Bioregio" von Staatsminister Helmut Brunner. Inzwischen liegt die Zeilmarke nur mehr bei...

Erste Biomesse mit regionalen Produkten aus der Ökomodellregion

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Waging am See. Das erste Treffen mit heimischen Lieferanten aus der Ökomodell-Region Waginger See – Rupertiwinkel mit dem... neu gegründeten Bio-Gastro-Netzwerk fand im Hotel Eichenhof statt. Über 20 Lieferanten, ein Großteil davon bäuerliche Erzeuger, stellten ihr...

Aus der Region für die Region

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Ökomodellregionen: Ein sehr eingängiges und sympathisches Teil-Projekt der BioRegio Bayern 2020 sind dabei die Ökomodellregionen(13), die sich seit... 2013 allesamt intensiv bemühen, innerhalb ihrer „Gemeindeverbünde“ rein biologische Wertschöpfungskettenaufzubauen. Bedarfsgerecht – d.h. immer vorrangig die ortsansässigen Abnehmer...

Neue Perspektiven für Biomilch-Erzeuger

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Milcherzeugergemeinschaft Traunstein hat neuen Abnehmer – Chance für Umsteller-Betriebe

von Hannes Höfer, Traunsteiner Tagblatt vom 28.12.2017 Der Preis für konventionelle Milch war in den letzten Jahren ins... Bodenlose gefallen. Auf deutlich höherem Niveau und relativ stabil zeigte sich dagegen der Preis für Bio-Milch, weshalb viele...