Nachrichten

Landesrat Johann Seitinger aus der Steiermark informiert sich über die Ökomodellregion

Eine Delegation aus der Steiermark mit Landesrat Johann Seitinger an der Spitze besuchte kürzlich den Chiemgau und Rupertiwinkel... und interessierte sich für die "Ökomodellregion Waginger See-Rupertiwinkel". Die Beteiligten waren sich einig, dass beide Länder voneinander lernen...

Kühe die in Ruhe leben dürfen!

Öko-Modellregionen

Ein Pressebericht zur Wertschöpfungskette Fleisch in der ÖMR Obermain-Jura

Im Rahmen der Genusswoche konnten wir unsere Wertschöpfungskette Bio-Fleisch vorstellen.

Bio-Lieferanten für Großküche und Gastronomie aus dem Ostallgäu finden Sie hier

Öko-Modellregionen

Bio aus der Region erfreut immer größerer Beliebtheit, auch in der Außerhausverpflegung und Gastronomie. Die Lieferanten-Liste finden Sie im Bereich Downloads.

Online Fachtagung; Mut zur Verantwortung- Impulse zu einer starken Gemeinde!

Land.Gemeinsam.Gestalten

Gerade in Krisenzeiten sind starke ländliche Gemeinden das unverzichtbare Rückgrat von Staat und Gesellschaft. Was aber macht die... Kommunen stark und widerstandsfähig und befähigt dieselben, einen vorausschauenden Beitrag für die Zukunft zu leisten?!Die Veranstalter geben mit...

Bio-Genießen im Aribo-Hotel

Öko-Modellregionen

Genießen mit Abstand

Bei getrüffelter Lamm-Terrine, Topinambur-Suppe und gesmoktem Damwildrücken an Bio-Kartoffelhälften ließen es sich die Bio-Genießen-Teilnehmer im Pier 28 in... Erbendorfer Aribo-Hotel gut gehen.

Nadia Baumgart kommt ins Kino

HeimatUnternehmen

Die Bloggerin aus Bad Birnbach ist Teil einer Kinoproduktion über Kunstschaffende in Bayern

Der Autor und Filmemacher Andreas Reichelt hat in diesem Jahr mit Unterstützung der Kultursponsoren im Lankreis Passau und... music-marketing.net einen Film über Kulturschaffende aus Bayern abgedreht. Die Bloggerin und Künstlerin Nadia Baumgart - HeimatUnternehmerin zwischen Isar...

Schon Gewusst?

Öko-Modellregionen

Ökolandbau bedeutet Kreislaufwirtschaft

Der möglichst geschlossene Kreislauf ist ein, wenn nicht der, wichtigste Grundsatz bei der Bewirtschaftung eines Bio-Betriebs.

Betriebsportrait Söllnhuberhof

Öko-Modellregionen

Kälber aus der Öko-Milcherzeugung sinnvoll nutzen

Dem kleinen Naturland Betrieb Söllnhuberhof ist eine Nischenlösung gelungen: Er mästet und vermarktet neben eigenen Kälbern auch Kälber... aus der Öko-Milcherzeugung anderer Öko-Betriebe.

Von der Öko-Kiste bis zum Wirtenetzwerk

Öko-Modellregionen

Nachfrage nach Bio-Rindfleisch wächst – Akteure aus der Region berichten über ihre Erfahrungen

Berchtesgadener Land/ Traunstein.Fleischkonsum ist ein kontrovers diskutiertes Thema: Viele Menschen essen Fleisch gerne und häufig, einige haben es... ganz von ihrem Speisenplan gestrichen. Eine dritte Gruppe favorisiert den guten alten Sonntagsbraten, setzt dabei mehr auf Qualität...

Bayerische Bio-Rüben immer beliebter

Öko-Modellregionen

Mehrere kleine Betriebe aus der Ökomodellregion Waginger See- Rupertiwinkel bringen bereits Erfahrungen mit dem Karottenanbau mit, aber der... Feldgemüsebau zwischen Altötting und Berchtesgaden bietet noch viel Potential für die Zukunft. Die Öko-Modellregion Waginger See – Rupertiwinkel...