Nachrichten

Vom Heavy-Metal-Rocker zum Landwirt mit Öko-Praxis

Stefan Rehrl legte in der Öko-Akademie in Kringell die Prüfung ab – einziger Absolvent aus dem Berchtesgadener Land

Eine der Möglichkeiten, sich speziell in der ökologischen Wirtschaftsweise aus- beziehungsweise weiterzubilden, ist die Akademie für Ökologischen Landbau... Kringell im Passauer Land. Aus dem hiesigen Landkreis sind dort kaum Interessenten anzutreffen. Einer, der in Kringell die...

Den Verbrauchern zeigen, wo das Essen herkommt

Öko-Modellregionen

Bio in Serie: Landwirtschaftsmeister Peter Forster leitet den Biobetrieb in der JVA Laufen-Lebenau

Laufen. Seit Jahren arbeitet er mit daran, die seltene alte Weizensorte „Laufener Landweizen“ wieder im Rupertiwinkel zu etablieren:... Landwirtschaftsmeister Peter Forster in seiner Funktion als Betriebsleiter der Abteilung Landwirtschaft in der Justizvollzugsanstalt (JVA) Laufen-Lebenau. Baute der...

Regiothek-Auftakt Oberpfalz: Bio aus der Region für die Region

Öko-Modellregionen

Transparenz und Qualität

Die Öko-Modellregionen "Stiftland", "Naturparkland Oberpfälzer Wald" und "Amberg-Sulzbach und Stadt Amberg" öffnen die Regiothek für die Oberpfalz. Zum... Auftakt ihrer Kooperation trafen sich die ÖMR-Projektmanagerinnen Barbara Ströll, Lisa Hertel und Cornelia Strigl mit dem Regiothek-Gründer Alexander...

Marktschwärmerei eröffnet in Rosenheim

Öko-Modellregionen

Direktvermarkter gesucht!

Marktschwärmer ist ein digitaler Bauernmarkt, an dem regionale Lebensmittel online oder per App bestellt und bezahlt werden können.... Einmal die Woche wird die Abholung der bestellten Produkte koordiniert, geplant ist hierzu der Mittwochabend von 18 Uhr...

Die Regiothek nun auch in der Oberpfalz!

Öko-Modellregionen

Gailertsreuther Mühle legt die Lieferketten offen

Die Online-Plattform Regiothek ist seit Oktober auch für Direktvermarkter, Bäcker, Metzger, Gastronomie und kleine Lebensmittelläden in der nördlichen... Oberpfalz verfügbar. Die Projektmanagerinnen der Öko-Modellregionen „Stiftland“, „Naturparkland Oberpfälzer Wald“ und „Amberg-Sulzbach/Stadt Amberg“ machen es möglich. Sie unterstützen...

Vom Baum zum Bio-Streuobstsaft

Öko-Modellregionen

Biozertifizierung kommunaler Streuobstflächen

Tännesberg, eine der Gemeinden der Öko-Modellregion Naturparkland Oberpfälzer Wald, ist ringsherum geprägt von schönen Streuobstbeständen. Durch die Zusammenarbeit... des Tännesberger Projektmanagers für Biodiversität Johannes Weinberger und der Öko-Modellregionsmanagerin Cornelia Strigl ist Idee entstanden, die Streuobstbestände biozertifizieren...

Öko-Modellregion in TV Mainfranken

Öko-Modellregionen

Schon reingeschaut?

Im Landkreis-Magazin „Liebenswert und mittendrin“ wird diesmal u.a. die Öko-Modellregion Waldsassengau vorgestellt (ca. ab Minute 7:40)!

Bio-Landwirte tauschen sich zu regionalen Vermarktungsmöglichkeiten aus

Öko-Modellregionen

In der vorletzten Septemberwoche kamen einige Bio-Landwirte im Bio-Wirtshaus 'Zum Fliegerbauer' zusammen, nachdem die Öko-Modellregion Passauer Oberland zum... Treffen eingeladen hatte.Inhaltlich wurde besprochen, welche Möglichkeiten der Vermarktung es in der Region in Hinblick auf Milch und...

Bio-Genießen im Holzfellas

Öko-Modellregionen

Holzfellas erstmals am Start

„Steinwald meets Holzfellas“ – mit dieser Einstimmung für das „Bio-Genießen“-Menü begrüßten die Veranstalter des Restaurants und der Öko-Modellregion... die Gäste, die an diesem Abend eine äußerst leckere Speisenfolge mit den regionalen Zutaten aus ökologischer Produktion genießen konnten.

Barnhouse schließt weiteren 3-Jahres-Vertrag mit regionalen Bio-Landwirten

Öko-Modellregionen

Mit einem neuen Anschluss-Rahmenvertrag hat der Bio-Pionier Barnhouse die enge Zusammenarbeit mit seinen Partner-Landwirten für weitere drei Jahre... bekräftigt. Damit kann diese Erfolgsgeschichte einer wertorientierten Erzeuger/Verarbeiter-Partnerschaft, die immer schon mehr als eine reine Lieferbeziehung war, nahtlos...