Nachrichten

Wie funktioniert Ökologische Landwirtschaft und wie entstehen Bio-Lebensmittel?

Exkursionen für Fach- und Berufsschulklassen der Landwirtschaft, Hauswirtschaft, Bäcker, Konditoren, Brauer/Mälzer, Fleischer und Fachverkäufer

Einen Einblick in die 'Ökologische Landwirtschaft' ermöglichen die "BioRegio-Betriebe". Sie zeigen, wie Bio-Lebensmittel erzeugt werden. Und sie dienen... als Anlaufstellen für Exkursionen von Fach- und Berufsschulklassen der Landwirtschaft und der Hauswirtschaft sowie der Bäcker, Konditoren, Brauer/Mälzer, Fleischer und Fachverkäufer.

Investieren in die Lindenwirtin

HeimatUnternehmen

Ein Ort für Geselligkeit und Genuss entsteht

Die Lindenwirtin ist ein wunderschön gelegener Biergarten in der Gemeinde Hirschbach. Derzeit bewirten die Inhaber Nina und Jan... Brehm ihre Gäste dort ausschließlich in den Sommermonaten. Ihr Traum: ein ganzjähriges Angebot im Gasthaus. Deshalb starten die...

Neues Projekt steht in den Startlöchern

Klimachancen

Donaumoos-Zweckverband plant im Areal „In den Flecken“

Mehr Moorschutz, mehr Forschung und mehr Dialog – das ist das Ziel der Verbandsversammlung des Donaumoos-Zweckverbands. Bei der... jüngsten Sitzung ging es unter anderem um ein neues Moorschutzprojekt, um den aktuellen Stand der Wertschöpfungsprojekte sowie um...

Bio-Backwaren

Öko-Modellregionen

Ein Beitrag zur Nahversorgung in ländlichen Regionen

Nachts um 2 Uhr geht es los in der Backstube Wolz in Greßthal (LK Schweinfurt). Bäckermeister Wolz und... seine drei angestellten Bäckerinnen und Bäcker verarbeiten rund 80 Tonnen Mehl im Jahr. Davon ist mehr als die...

Der Weinbau im Altmühltal wird wiederbelebt

HeimatUnternehmen

Der Weingarten Burgstall ist gepflanzt

Ein lange gehegter Traum von HeimatUnternehmer Markus Roßkopf wird wahr. Als mutiger Pionier ist er auf der Reise,... den Weinbau im Oberen Altmühltal wieder zu beleben. Was einst die Römer vor Ort schon praktizierten und klimatischen...

Radeln, Genießen und Landwirte kennenlernen

Öko-Modellregionen

Kulinarisches Höferadeln 2025 von Kolbermoor über Raubling und Bad Feilnbach

Gemütlich radeln bei schönstem Wetter, deftige Rühreier, Würschtl, Käse und Rohmilch, Edelbrände und Gemüse aus ökologischer Erzeugung genießen... und die Landwirte hinter den Produkten kennenlernen. Das war das Höferadeln 2025.

Unsere Energiewende vs. fremde Investoren

Klimachancen

Warum Landkommunen die Energiewende selbst in die Hand nehmen sollten

Die Energiewende ist längst auch in ländlichen Regionen angekommen. Doch häufig stehen Landkommunen vor der Entscheidung: Sollen sie... selbst aktiv werden oder Energieprojekte lieber von fremden Investoren umsetzen lassen?

Tag der offenen Tür am Haus der Biodiversität

Land.belebt

in Tännesberg 06.07.2025

Das Haus der Biodiversität öffnet am 06.07.25 seine Pforten und heißt alle Bürgerinnen und Bürger Herzlich Willkommen.

Sind Kühe gar keine „Klimakiller“?

Öko-Modellregionen

Agraringenieur Ulrich Mück spricht sich für mehr regionales Weiderind und eine Stickstoffsteuer aus

Kirchanschöring/Waging am See. Steakessen schützt das Klima und Kühe sind gut für die Artenvielfalt: Ja, zugegebenermaßen sind diese... Angaben etwas zugespitzt. Das an ihnen aber mehr dran ist, als manche glauben würden, davon ist Ulrich Mück...

Einziehen erwünscht: 230 neue Nistkästen in und um Legau

Vielfalt Dorf

Vogelschutzaktion als Teil der umfangreichen Flurneuordnung

Rund 230 neue Nistkästen haben Landwirte und private Grundbesitzer in den vergangenen Wochen in und um Legau (Landkreis... Unterallgäu) angebracht. Kleine wie große Vögel finden hier nun geschützte, artgerechte Plätze, um Eier zu legen und Nachwuchs auszubrüten.