Nachrichten

Die Familie der Bio-Burger aus dem Steinwald bekommt Zuwachs

Die Erzeugergemeinschaft Öko-Rinder aus dem Steinwald freut sich über mehr Produkte und neue Partner

Eiglasdorf. Am Beginn war es nur ein kleines Projekt bei der Öko-Modellregion Steinwald, mittlerweile sind die Bio-Rinderburger aus... dem Steinwald in der gesamten Region bekannt: saftiges Bio-Rindfleisch in einem modernen Produkt und dazu noch von glücklichen...

Neues vom Getreidelager

Öko-Modellregionen

Anfang Juli kamen zum ersten Mal Interessierte an regionaler Lagerung für Getreide zusammen. In munterer Runde wurden Bedarfe... und Anforderungen an die zukünftigen Strukturen ausgetauscht und erste Pläne geschmiedet. Das nächste Treffen wird voraussichtlich Anfang September...

Biomilch zu 100% aus dem Landkreis

Öko-Modellregionen

Öko-Modellregion freut sich über Angebot

Die typische Art der Landbewirtschaftung im Voralpenland ist traditionell die Milchviehhaltung. So auch im Landkreis Miesbach. Die hier... erzeugte Milch wird von verschiedenen Molkereien in der Umgebung abgenommen. Die Öko-Modellregion Miesbacher Oberland freut sich gleich zwei...

Reisetagebuch: 30 Tage 100% bio-regionale Ernährung

Öko-Modellregionen

Unser Projektmanager Michael nimmt uns im Rahmen des Kurses „Klimafreundlich Leben“ mit auf eine herausfordernde Reise: er möchte... sich 30 Tage lang zu 100% mit bio-regionalen Produkten ernähren. Wie klappt das mit Kindern? Was sagt Michaels...

Der Meranpark in Geißenberg - ein Schmuckstück

Land.Gemeinsam.Gestalten

Der Meranpark in Gleißenberg, Landkreis Cham, veranstaltet den Tag der Hängematte am 22.Juli 2020. Der Gleißenberger Meranpark ist... ein Park für alle Generationen – mit Holzkegelbahn, Kneippbecken, Spielgeräten und einer Gartenanlage, die der Obst- und Gartenbauverein...

Braugerste für Allgäuer Biobier wächst

Öko-Modellregionen

Die Braugerste auf den Feldern von Andreas Bersch bei Buchloe gedeiht prächtig.Gebraut wird das Bier das im Herbst... von der kleinen aber feinen Brauerei Bärenbier in Nesselwang, von Braumeister Rudi Maget.Dort werden die Flaschen ürbigens noch...

Erstes selbst gebautes „Micro Money House“ fertig gestellt

HeimatUnternehmen

Das Konzept von Haus-Selbstbau unter 100.000 Euro geht auf

Seit 6 Jahren planen Ulrich Dolde und Hans-Peter Meyer von „Haus Selbstbau“ ihre „Micro Money Houses“. Jetzt ist... der erste Prototyp gebaut und das Ziel dabei unter 100.000 Euro zu bleiben wurde erreicht. Mit viel Selbstbaumöglichkeiten...

Der Traum wird konkreter

HeimatUnternehmen

An seinem neuen Brauerei-Standort ist nun das neue Sudhaus angekommen. Schon bald soll in Stockheim frisches Bier der StoXbräu fließen

Die Rückschläge, die Christian Schmitt in den letzten Jahren für seine Brauerei "Brauhaus Oberstreu" hat hinnehmen müssen, waren... enorm. Doch seit für seine Brauerei der neue Name StoXbräu und der neue Standort Stockheim feststeht, geht es...

Bio-Erlebnistage in Bayern finden statt!

Öko-Modellregionen

20 Jahre Bio-Erlebnistage vom 28.08. bis 04.10.2020 – großes Interesse an regionalen Bio-Lebensmitteln

Dieses Jahr ist alles etwas anders – auch die Bio-Erlebnistage passen sich der aktuellen Situation an. Bis zum... 20.07.2020 haben Landwirte und Landwirtinnen, Händler, Gastronomen sowie verarbeitende Unternehmen die Möglichkeit, ihre Veranstaltung im Rahmen der Bio-Erlebnistage anzumelden.

Baustelle und jede Menge Rückenwind

HeimatUnternehmen

Genussrechteprojekt von "machtSINN" erfolgreich angelaufen

Seit Anfang Juni bieten Andrea Brenner und Bernhard Wolf Genussrechte für ihren Regionalladen "machtSINN" an. Damit werden der... Umzug nach Holzkirchen in die neuen Räumlichkeiten, der Ausbau und die Gestaltung des neuen Gartens finanziert. 200 Genussrechte...