Nachrichten

Frischer Wind in der interkommunalen Zusammenarbeit der ILE Holzwinkel-Altenmünster

Extern

Der neue Gesamtvorstand nimmt die Arbeit auf

Durch die Kommunalwahl im März 2020 hat sich auch im Rahmen der interkommunalen Zusammenarbeit der ILE Holzwinkel-Altenmünster im... Entwicklungsforum Holzwinkel und Altenmünster e.V. einiges verändert. Die sechs Gemeinden Adelsried, Bonstetten, Emersacker, Heretsried, Markt Welden und Altenmünster,...

Glückliche Kühe. Gute Milch.

Öko-Modellregionen

Bio-Erlebnistag auf dem Naturlandhof von Matthias Zahn

Mittlerweile hat sicher nicht mehr jeder Einblick in den täglichen Ablauf und die Arbeiten auf einem landwirtschaftlichen Betrieb... obwohl wir alle täglich die Erzeugnisse von Landwirten auf dem Teller haben. Deshalb organisierte die Öko-Modellregion Stiftland zusammen...

Bio-Brotboxen - die Zweite

Öko-Modellregionen

Bio-Brotbox-Aktion 2020 in der Öko-Modellregion Steinwald

Neben Erbendorf, Kemnath und Kastl (siehe Bericht) bekamen in einr zweiten Runde nun auch die ersten Klassen an... den Grundschulen von Windischeschenbach und Waldershof ihre gelben Brotboxen. Die Brotdosen mit leckerem und gesundem Bio-Inhalt wurden von...

Der Metzger kommt zum Rind

Öko-Modellregionen

Eine Mobile Schlachtung ist bald auch im Allgäu möglich

Dass Tiere von der Geburt bis zur Schlachtung artgerecht gehalten werden, ist vielen Landwirten, Metzgern und Verbrauchern ein... Anliegen. So auch dem Metzgermeister Martin Mayr aus Irsingen und den Günztal Weiderind-Betrieben. Damit die Tiere ohne Angst,...

Erfolgreiche Allgoiß-Genießerwochen in der Allgäuer Gastronomie

Öko-Modellregionen

Gastronomen und Landwirte sind zufrieden

Die dritten Allgoiß-Genießerwochen waren ein voller Erfolg. Sechs Gastronomen aus dem Allgäu zeigten mit köstlichen Gerichten von der... Allgäuer Jungziege, dass Ziegenfleisch schmeckt und sich nicht auf der Karte verstecken muss.

UNSER LAND

Öko-Modellregionen

Das Wittelsbacher Land auf dem Weg zu einer Solidargemeinschaft

Knapp 40 interessierte Landwirte, Verarbeiter, Vertreter aus der Politik und von Verbänden machten sich Mitte Juli auf den... Weg nach Esting, um die Logistikzentrale von UNSER LAND zu besuchen und sich über die Struktur und Aufgaben...

Allgäuer Hornochse bei Allgäuer Genussmachern ausgezeichnet!

Öko-Modellregionen

Der "Allgäuer Hornochse" - Projekt der Öko-Modellregion Oberallgäu Kempten - wurde am 27.09.2020 bei dem Wettbewerb "Allgäuer Genussmacher"... in der Kategorie "Initiative" mit dem Meckatzer Löwen auszeichnet.

Bio-Backgetreide aus dem Allgäu: Bauern, Müller und Bäcker wollen neue Partnerschaft aufbauen

Öko-Modellregionen

Bio aus dem Allgäu fürs Allgäu

Outdoor-Kochkurs

Öko-Modellregionen

Küche unter freiem Himmel

Großes Interesse herrschte beim neuen Kochkurs der Öko-Modellregion Steinwald - Outdoor Kochen mit Feuerstelle und Erdloch.Die meisten der... diesjährigen Bio-Koch- und -Backkurse mussten dieses Jahr wegen Corona abgesagt werden. Die Aktion im Freien ließ sich dafür...