Nachrichten

Genussrechte als landwirtschaftliche Bürgerbeteiligung

Der Oberstixner-Hof meistert erfolgreich Umsetzung und Good-Practice-Video

Auf Anregung von HeimatUnternehmen hatte sich der Permakulturhof Oberstixner mit Genussrechten beschäftigt und sich entschieden, diese Bürgerfinanzierungs- und... -beteiligungsform umzusetzen. „Wir hatten den Wunsch Investitionsmöglichkeiten in eine nachhaltige Landwirtschaft bei uns auf dem Permakulturhof Oberstixner anzubieten,"...

Nudelmaschine für die Öko-Modellregion Fränkische Schweiz

Öko-Modellregionen

Biokreishof Cäcilia und Alfons Brütting, Seelig

Schon seit einigen Jahren stellt Cäcilia Brütting Bio-Dinkelvollkornnudeln her. Da die Nachfrage stetig steigt, sowohl bei Kunden als... auch von seiten anderer Bio-Betriebe, haben Sie eine Nudelmaschine gefördert bekommen.

Herzliche Einladung zu einem unvergesslichen Biotag: Biogenussradltour durch die Ökomodellregion Waginger See-Rupertiwinkel

Öko-Modellregionen

am Samstag, den 17. September von 9.00 bis 17.00 Uhr von Laufen nach Saaldorf-Surheim und über den Abtsee zurück

Lernen Sie die kulinarischen, in der Ökomodellregion beheimateten Produkte und ihre Entstehung kennen: Auf mehreren Biohöfen in Saaldorf-Surheim... lernen wir die Herstellung heimischer Spezialitäten und die Familien dahinter kennen, von Milchprodukten und dem Waginger See Kas...

MiaschBurger statt Bratwurst

HeimatUnternehmen

machtSINN und Wirkstatt mit bioregionalem Essen beim Stadtevent

Geht doch! Lange Schlangen bildeten sich beim Kulinarischen Abend der Stadt Miesbach vor dem Stand vom Regionalbistro machtSINN... und der Wirkstatt. Die beiden Heimatunternehmen hatten sich zu einer Bio-Insel auf dem traditionellen Sommerevent der Stadt Miesbach...

Sommer Newsletter

Öko-Modellregionen

August 2022

Was ist in den Öko-Modellregionen Ostallgäu und Günztal in den letzten Wochen passiert?Im Sommernewsletter bekommen Sie einen Überblick... über Projektfortschritte und aktuelle Themen.

„Auf ein Bier!“

Vielfalt Dorf

Gemeinschaftsbrauerei Roßfeld – für den Erhalt der Braukultur in der Genussregion Oberfranken

Seit über 235 Jahren gibt es sie schon. Damals wie heute bringt das Bierbrauen die Menschen zusammen. Seit... 2011 führen die Vereinsmitglieder der Kommunalbrauerei Roßfeld die jahrhundertealte Tradition fort.

Challenge accepted!

Öko-Modellregionen

Mach mit bei der RegioPlus Challenge vom 26. September 2022 bis zum 2. Oktober 2022!

Fordere dich heraus und versuche, eine Woche lang nur mit bio-regionalen Lebensmitteln klar zu kommen!

„Unser Backhaus bleibt: Vom Backen und Singen“

Land.Gemeinsam.Gestalten

Backhausfreunde Altenhof – für den Erhalt der Dorfbacköfen in der Genussregion Oberfranken

Dampfendes Sauerteigbrot, bunt belegte Hefeteigkuchen, kross gebackene Schweinehaxen – der Duft von süßen und deftigen Köstlichkeiten aus dem... Backofen liegt in der Luft.

„Auf ein Bier!“

Land.Gemeinsam.Gestalten

Gemeinschaftsbrauerei Roßfeld – für den Erhalt der Braukultur in der Genussregion Oberfranken

Erzählungen aus dem Beratungsalltag: "Alt werden zu Hause“

Land.Gemeinsam.Gestalten

Nach längerer Zurückhaltung seit Beginn der Corona-Pandemie sind Projektvorstellungen der AOVE-Koordinationsstelle „Alt werden zu Hause“ wieder gefragt.Renate Scherer-Mende,... Projektleiterin der Koordinationsstelle, richtet sich bei entsprechenden Anfragen von Vereinen, Verbänden und Gruppen – wie zuletzt vom VdK...